杏子营养价值
杏子果肉营养丰富,含有多种人体必须的维生素以及无机盐,鲜杏的维生素C含量很高,维生素C是一种抗氧化剂,有助于身体对铁元素的吸收,维持正常的血压和平衡体液。此外,杏仁富含维E,有美容的功效,还能促进皮肤微循环。
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