西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调好吃
1、将洗净的西葫芦切成薄片,然后切细丝。2、洗净的胡萝卜切丝,葱切葱花,大蒜切末、姜切末。3、将西葫芦丝放入碗中,加盐并搅拌,腌制10分钟,然后挤出水分。这样做出的西葫芦鸡蛋馅饺子会更好吃。4、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
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