毛尖属于什么茶
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫。比较有名的有信阳毛尖、秀山毛尖、白马毛尖、沩(wéi)山毛尖、都(dū)匀毛尖等。毛尖冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张,慢慢沉入杯底,茶叶片匀整,柔嫩鲜绿光滑。
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