1、备好食材
3、粉丝提前用温水泡软
5、接着把菠菜焯烫变色断生，捞出同样过一下凉开水
7、菠菜也用手攥干水分，也用刀切几下，放在粉丝上面
9、食用油烧热，淋入碗中爆香拌匀；然后加入生抽、香醋、白糖、蚝油、香油和凉开水搅拌均匀；生抽蚝油都有咸味，就没在放盐了
11、简单快手又营养
