1、土豆洗净，带皮上锅蒸熟。用筷子能穿透就说明蒸熟了。
3、土豆蒸熟透后去皮。
5、锅中放入少许黄油，加热至融化，加入洋葱碎煸炒出香气。
7、加少许盐翻炒均匀。
9、放入烤箱中层，180度烤15分钟左右，表面金黄即可。
