1、主锅洗净倒扣后擦干,无水无油备用
3、主锅50克冰糖粉(可以10秒/速度10研磨),打入4个鸡蛋、3滴白醋,加入蝴蝶棒,全程量杯盖要打开 ,12分钟/37度/速度4打发,,打好后插入牙签直立不倒。
6、将步骤5混合好的材料倒入主锅,5秒/速度3混合,如果锅壁有干粉,不能大力刮,用刮刀往中间刮就好,防止消泡
8、150度/15分钟,看表面微微发黄即可