怎样做鱼香肉丝好吃

2024-11-03 16:58:20

1、首先要把黑木耳泡涨,然后就是要把肉,冬笋,姜,蒜,葱,用水洗干净。

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3、再把肉用料酒少许,盐少许,淀粉少许搅拌均匀后,把水烧开,放入冬笋丝焯水,然后捞出控干。

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5、把肉丝倒入翻炒均匀,再把木耳丝和冬笋丝倒入,翻炒,待炒制六分熟时。取一净碗加入生抽、醋、白糖、味精、1茶匙淀粉对成芡汁。

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