1、四季豆去蒂、掰成段,洗净沥干水分备用。
3、干辣椒切段、姜蒜切碎、小葱切葱花、取10粒花椒备好。
5、四季豆炸至表面虎皮状后捞出、沥干油备用。
7、五花肉炒至微焦黄,放入姜蒜、老抽,翻炒均匀。
9、炒至干辣椒微焦黄,倒入四季豆,撒入撒入适量盐,翻炒均匀。
11、完成✅