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紫秋葵蒸蛋的做法
2026-04-22 15:23:51
1、将紫秋葵洗净,去蒂,横切成片。
2、将鸡蛋打散,加盐,加和鸡蛋液同等的冷开水,搅拌均匀,再去除浮泡。
3、将紫秋葵放入鸡蛋液里。
4、盖上盖子,蒸上15分钟,再淋上生抽和麻油即可。
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