1、准备好主要食材:鸡腿、香葱、姜、花椒
3、鸡腿冷水下锅,放入葱结、姜片、花椒粒、加入1茶匙料酒大火烧沸转中小火煮。
6、加入蒸鱼豉油
8、另取一锅中放入2茶匙食用油1茶匙芝麻油,放入花椒粒小火炸香。
10、吃时拌匀即可。