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红烧羊排的做法
红烧羊排的做法 简介 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。食材 羊排 500克 玉米油 1勺 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 1勺 葱 2根 姜 3片 冰糖 1块 茴香 1个 干辣椒 2个 步骤/方法 1 羊排切成块 2 锅里烧水,...
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清炖羊排的做法
清炖羊排的做法 简介 羊肉性温,冬天多食羊肉有助于御寒保暖,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排,羊身上最为鲜嫩的部位,不论是做羊肉手抓饭还是清炖红烧,羊排都为上选。一家人围坐在一起喝羊汤,暖意融融!食材 羊肋排 500克 大葱 2段 生姜 5片 花椒 3克 ...
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香酥羊排的做法
每次做羊排,无论怎么一种做法,都是吃的一干二净。这不炖的、烧的吃腻了,今天试试炸的怎么样?食材 羊排 300克 葱 20克 孜然面 20克 精盐 8克 辣椒面 10克 料酒 适量 步骤/方法 1 准备原料:已经洗好的羊排 2 葱切碎 3 羊排中放入葱碎、精盐、料酒腌制 4 油锅放宽油,把羊排放入,小火温炸至熟...
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孜然羊排的做法
孜然羊排的做法 简介 过年的时候在饭店里吃过这道菜,香酥可口,只是店里面份量少,吃了两三块就没了,回到家里还惦记着。周末休息,突然有了想做这道菜的冲动,到菜市场买了羊排,就这么开始做了,第一次做还真的成功了……食材 羊排 350克 孜然粉 4克 白醋 1/4汤匙 冰糖 一小小颗 八角 两颗 桂皮 一...
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红烧羊排的做法
红烧羊排的做法 简介 都说羊肉要冬天吃才更补,可是对于嘴馋的人来说,不分四季,想吃就吃,想做就做。特别是一提起这吃的来,瞬间狂咽口水,恨不得立马儿就得吃上才好!另外,也不是我唱反调啊。像穆斯林的朋友,一年四季都是牛羊肉,也没见人家上火啥的啊!所以我认为,尽管在食物上有四季之分,从...
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清炖羊排的做法
清炖羊排的做法 简介 羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白,低脂肪,含磷脂多 食材 羊排 500克 青蒜 适量 花椒 适量 盐 少许 步骤/方法 1 羊排清洗干净冷水入锅,烧开后撇去浮沫,清洗干净,沥干水份备用.2 洗净的羊排倒入电压力锅中.3 放入花椒粒.4 倒入适量清水.5 合盖到位.6 连接好电源,选择“煲汤”...
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红烧羊排的做法
红烧羊排的做法 简介 羊肉最适合在冬季食用,其被称为冬令补品,深受人们的喜爱。羊肉可御风寒,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。古话讲肥牛肥羊,羊肉越肥越香,肥瘦相间的羊肉口感才最好。今天选用的是来在内蒙大草原的小尾羊冷鲜羊排,羊肉品质非常好,不需要太多佐料来提味,...
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清炖羊排的做法
清炖羊排的做法 简介 清炖羊排,肉可以下饭,汤可以下面!一点儿都不浪费!食材 羊排 适量 葱姜蒜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。2 生姜切成片,大葱切成段,大蒜去皮备用。3 锅中放水,羊排冷水下锅和几片生姜。4 再放一段大葱,去羊肉的膻味。煮十分钟后去血沫捞出...
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蒸羊排的做法
蒸羊排的做法 简介 今天带来的是蒸羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 一块 米粉 50g 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 花椒粒 两勺 生姜 10克 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 白糖 10克 蒸肉粉 10克(个人口味酌情增减)大蒜 3个 米酒 两勺 土豆 4个 方法/步骤 1 新鲜羊排洗净;切成...