​这样做肉食简单又好吃

1、烤肉是最好的烹调方法之一，它有一种独特的味道和完美的烤肉。你可以把鸡肉、牛肉或鱼放在烤箱里烤，这个选择的好处是你可以根据切的大小把肉烤到不同的程度。当你烹饪大块的肉时，比如整只鸡或火鸡，用较低的温度，这样它们可以慢煮275到350度。如果你要煮小块的肉，用400度以上的高温，因为这样煮起来很快。你吃到的是脆皮嫩肉。

3、炖 炖牛肉最适合煮较硬的牛肉块，比如排骨、牛腩和牛杂。这种技术使用湿热烹调肉，利用较低的温度和较长的烹调时间。因为你使用水分和较长的时间，刀身变得很嫩，变得很美味。你先给肉调味，然后把它聚刁擞蛔放在热锅里煮一两分钟。然后，把它加入另一锅热液体高汤或汤与洋葱，辣椒，大蒜，和其他调味料。你可以用慢炖锅来炖肉，因为炖肉需要时间，所以最后的结果非常美味。

5、烧烤 谈到烹调肉，不能不提到烧烤。现在，它不必是一个在后院的烧烤木炭和大量的烟雾。你可以在家里买个电烤架或煤气烤架!你甚至可以用一个炉子上的烤架来烤你非常喜欢的烧焦的肉。简而言之，在室内烧烤很容易。你只需要把肉调味好，然后你就可以用你的炉子上的烤架仔细地烤你的肉了。这项技术最好的地方在于，它适用于任何东西，从鱼到猪肉。