1、备齐食材，如上图。
3、捞出放入凉开水里面过一下水备用。如上图。
5、葱切丝，蒜切末，盐适量，白糖少许生抽适量，醋适量放在一起备用。如上图。
7、把焯好的菠菜，粉丝放入容器中，在把步骤6里面调好的碗汁到在菠菜、粉丝上，搅拌均匀，如上图。搅拌均匀后装盘。一道简单清新爽口开胃的下饭菜完成啦
