1、提前一天用冷水浸泡大豆
3、冲洗干净备用
5、把糖在油里炒一下
7、加入调味料、老酱油、生酱油、蚝油、一勺料酒,翻炒均匀,加入冷白,加热煮沸,小火炖20分钟,味道好,肉筋就会软糯
9、大火收汁,搞定美味的黄豆猪脚,软糯滑口