1、半斤大米洗干净泡一晚上，泡到发白能够用手指碾碎。
3、把5g酵母粉倒入米浆搅拌均匀
5、发酵到面糊表面有明显的气泡，用筷子搅拌可以看到内部有很多大气泡涌上来，加入白糖搅拌均匀再发酵10分钟。
7、倒在蛋糕纸杯里上锅蒸20分钟，关火焖三分钟出锅。
