榴莲爆浆芝士饼的做法

1、将高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐和酵母混合揉成面团，加入提前软化的黄油。

3、利用面团发酵的时间准备好马苏里拉芝士碎和榴莲果肉。

5、将发酵好的面团倒扣在操作台上，揉匀排气后分成均匀的两个面团，分别滚圆覆盖保鲜膜松弛二十分钟。

7、然后在榴莲肉上面再撒适量芝士碎，拎起边缘饼皮像包包子一样收口。

9、收口朝下翻面，用手将饼胚轻轻按压成扁一些的饼状。

11、烤箱提前上下火200度预热，将烤盘放入中层烤约20分钟。