新手易做的自制醪糟
1、糯米淘洗干净,用清水浸泡4个小时以上,沥干水,上锅蒸30分钟左右。

3、甜酒曲就是我在超市买的安琪甜酒曲,如图

5、然后盖上密封盖子,选择机器米酒功能36小时后,醪糟就好了。

7、我喜欢用红糖煮醪糟卧鸡蛋,有时候会加一些糯米圆子(无馅),我觉得超级美味呀。
1、糯米淘洗干净,用清水浸泡4个小时以上,沥干水,上锅蒸30分钟左右。
3、甜酒曲就是我在超市买的安琪甜酒曲,如图
5、然后盖上密封盖子,选择机器米酒功能36小时后,醪糟就好了。
7、我喜欢用红糖煮醪糟卧鸡蛋,有时候会加一些糯米圆子(无馅),我觉得超级美味呀。