蜂蜜柚子茶的做法

2024-10-13 00:45:39

1、准备好材料,一个柚子,冰糖适量(根据自己的口味来定,我比较怕苦所以加的冰糖比较多)蜂蜜适量,这个等做好后柚子茶冷却后再加入哦~:)

蜂蜜柚子茶的做法

3、我是用果皮擦擦的柚子皮,这样擦出来的柚子皮比刀削的要薄很多,柚子皮的宽度自己掌握,之前做的时候柚子皮会擦的比较寬然後切成长条,可后来喝的时候会觉得不太方便,所以这次我就擦的比较窄,这样即便是喝到嘴里了也可以一起吃掉(柚子皮才是精华啊!~~~)

蜂蜜柚子茶的做法

5、利用泡柚子皮的空档把柚子皮剥好,不用在乎剥的形状,只要把皮全去除就好了,因为煮的时候柚子肉就会全散开的哦~我用的是一整个柚子的皮和肉。

蜂蜜柚子茶的做法

7、煮好的柚子皮水留下半碗水的量,其余的都倒掉,然后放入冰糖和柚子肉,大火煮开后转小火(留下的柚子水是为了一开始煮柚子的时候避免糊锅哦!如果怕苦就把柚子水全倒掉然後在加入半碗凉水就好。)

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9、煮开后换成这么大的火就好哦~

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