1、食材准备：猪肉牛肉切末，葱白切粒儿，葱叶切段儿，姜蒜切粒儿，尖椒切圈儿，豆腐切片。
3、豆腐处理B：捞出沥油备用。
5、肉末处理B：倒入葱白粒儿，姜蒜粒儿继续煸炒出香味儿。
7、肉末处理D：倒入剁椒继续翻炒均匀。
9、待汤汁渐稠，放入切好的尖椒圈儿和葱段，翻炒均匀即可。
