甜心泡芙很简单就能学会，还不试试看

1、用到了很多的材料，配方不够准，仅供参考哈。现在想来，觉得能不用植物黄油和奶油的就不要用，比较容易对人体造成伤害。

3、鸡蛋，蛋清蛋白分开了，因为可以用来做冰淇淋的缘故，我越来越喜欢蛋白了hoho

5、充分混合，不要有固体物，要趁热弄，会很烫，需要准备个硅胶的刮刀。

7、其实这个状态还是太硬了，要继续加点鸡蛋液。

9、看上去不是很争气哈……烤箱预热180后，放进去。

11、出炉啦！！这张没拍得很清楚，不过还是像那么回事了，后来才知道一定要把水烤干，要不冷了就趴了。

13、再特写。。把泡芙剖开，或者用花嘴插入里面的空间，塞上你喜欢的奶油或者其他馅料~~~我的馅料是用鸡蛋白加奶油打发的，呵呵，还不错。