1、早上去菜市场买的新鲜小龙虾,挑选干净一点的,用牙刷把外壳刷洗干净
2、我不太喜欢吃头,所以直接把头和腮去掉了
5、炒到变色后倒入焖锅,加入生抽、醋和鸡精炒匀,加入1/3锅清水,加少许盐翻炒均匀后盖上盖子煮10分钟,