1、备齐食材。
3、猪蹄先处理干净猪皮表面的杂毛，再用冷水浸泡二十分钟。去血水。
5、莲藕切掉头尾，去皮，洗干净后切小块。
7、把浸泡花生米的水倒掉，用清水洗两遍。
9、四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。
