超好吃日式软贝果点心的做法

1、准备一些辅材，可以把喜欢的食材加入基础面团。做成自己喜欢的口味。我在基础面团里加入了一些蒸熟的山药和土豆🥔。非常营养哦～

2、所有材料混合揉成四种不同口味的面团，揉至光滑刚出膜即可，此面团含水量高比较柔软可以粘少量手粉防粘。面团可以用厨师机，面包机，小美揉。室温放置20分钟。

4、拍扁，折叠。整形，发酵。放在烤箱里底下放一碗开水，发酵40分钟左右。

6、烘烤。上下火190度15分钟左右。底部上色就熟了。

8、出炉凉了就可以吃啦！