1、水,盐,酵母混合均匀
3、加入蔓越莓干,用刮刀拌匀,很湿粘,但是没关系,反正不用手,拌匀后,盖上保鲜膜发酵40分钟左右
5、手上也用一些粉,把面团按成片状,两边如图折上去
7、发酵完成,移到垫子上,撒粉,拍成片状