1、白菜切块,洗净,备用;米粉冲洗一下表面的灰尘,备用。
2、豆腐切块,冲洗一下即可。再准备点姜和葱,如下图。
3、炒锅热油,先把姜葱爆炒一下。
5、然后加入米粉、豆腐、清水、浓汤宝,大火烧开,然后炖10分钟。