1、步骤一： 平底锅里放入盐和花椒以及八角，小火翻炒5分钟左右，直至盐变成淡黄色。
3、步骤三: 将鸭腿取出，将花椒盐冲洗干净。
5、步骤五： 将鸭腿取出，凉开水充一遍，保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏4小时左右。
