1、准备好材料。
3、化开的酵母和糖水倒入混合好的粉中,酌情加水揉至面团‘三光’。
5、取出面团,轻压排气。
7、冷水入锅、蒸架上刷油,放上刀切生胚。
9、开火,上汽后转中小火再蒸20分钟,关火闷三五分钟开锅装盆。