1、将面粉开窝。加入盐,鸡蛋,泡打粉,小苏打,精制油。搅拌鸡蛋,使其乳化,再分次加入常温水。用力搓成面团。
3、将面团擀成长方形的面团,切一公分左右宽的条,将两条叠放一起,用筷子压 一下。
5、将全部食材放一起搅拌成面糊。静置十分钟到十五分钟。盛一勺面糊倒入锅中,摊匀。