可以，下面介绍做法：
准备材料：鸡蛋（蛋清、蛋白）2个、柠檬汁几滴、白糖适量、殁茵哒夏料理机一台
制作步骤：
1、先把鸡蛋打入碗中。
3、料理机倒入2个蛋清（加点醋或柠檬汁，去腥味；分3次加入2勺糖），把料理机“盖子”大概盖下，能动就行；或者选择中间有开口的（因为打发蛋清需要大量空气才能发泡）。
5、打发至细腻的泡沫，过程需耐心，大概半小时左右。
