1、辣椒用剪刀剪成小段,筛去辣椒籽,起锅烧水,放入辣椒煮十分钟,捞出沥干水分
3、辣椒中放入芝麻,盐,玉米淀粉,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。洗锅烧油,油温四成热时,将搅拌好的辣椒放入锅中,炸至金黄酥脆后捞出,放入花生米中搅拌均匀即可