1、豆腐沥干水分，用手捏成碎末（介意也可借助一些工具）
3、将肉沫搅拌至稍黏稠的状态，倒入捏碎的豆腐
5、把肉沫豆腐揉搓成合适大小的饼状，并在左右手来回拍打
7、将豆腐饼沾上面粉
9、平底锅多倒一点油，中火烧热后，转小火，将豆腐饼放入锅中
