1、鸡翅根洗净,葱姜蒜切小块
2、锅中加入适量的油烧热放入花椒炸出香味
3、倒入鸡翅根翻炒片刻
4、放人葱姜蒜辣椒炒出香味
5、放人红烧酱油冰糖翻炒上色
6、加入适量的盐和水,放入大料,水烧开转小火炖煮三十分钟左右,肉软后大火收汁即可。
7、大火收汁即可