1、猪肉馅倒入酱油、蚝油、香油、韭菜拌匀再放入盐搅拌入味
3、放入馅料
5、茄子依次裹好淀粉备用
7、起锅烧油加热至八成热下入茄子大火炸起来
9、等待备用
11、 放入酱油蚝油糖翻炒入味添加少许水烧开倒入淀粉勾芡
