泰式咖喱鱼 椰香咖喱鱼

1、把鱼洗干净, 轻轻在两边的身上开几刀,比较好入味

3、锅七分热的时候下油, 油八分热的时候下鱼一边大概煎三四分钟,轻轻翻一起看看鱼皮是不是硬了,如果还没硬,千万别翻,翻了鱼就不好看了直到两面煎得金黄,熟了就可以起锅了

5、把鱼放进锅里的咖喱酱里焖一分钟, 就可以起锅装盘了