瓷罐酸奶&盆栽
1、我用的鲜牛奶,煮开

3、先用勺子盛一点牛奶,倒入菌粉搅拌均匀,然后再倒入锅中搅拌均匀,这样菌粉分布均匀,避免了菌粉分布不均发酵造成的发酵问题

5、把加了菌粉的牛奶倒入瓷罐中,发酵时最好用油纸或者保鲜膜盖严实。因为酸奶菌是厌氧菌,密封发酵效果会更好

7、把装奶的瓶瓶罐罐都放入烤箱关门等待

9、接下来做个盆栽,发酵好的酸奶盛入盆里、铺一层酸奶就撒一层奥利奥饼干碎,这样一层层铺满

11、也可以插上田七苗,总之能吃的小苗苗即可。一杯瓷罐酸奶加水面包片,还有一盆小盆栽,早餐搞定,而且还很有情趣,大小孩子都会喜欢哦
