自酿红葡萄酒辅料工具和方法

1、实际上自己酿葡萄酒不是很难的，步骤也很简单。首先准备一斤葡萄，放在盆里，倒入面粉洗干净。然后把葡萄捞出来，水倒掉，再用盐水把葡萄洗一遍。最后用清水洗一遍。

3、接着将处理好的葡萄放进一个干净的塑料袋中。里面再加入一些白糖，白糖量全取决于自己的口味。白糖加的越多，酒精味就越重，如果不喜欢酒精味重的，就可以少加一些糖。

5、最后，把加了糖的葡萄放入发酵用的器皿之中，不要完全封死，要不然可能会产生对身体有害的化学气体。大家可以瓶盖虚拧着再包上保鲜膜。

6、接下来就是时间的问题了，等待大概30天左右就完成了。酿好的葡萄酒会变成酒红色，拿一个过滤网将葡萄残渣过滤出来。