酸菜白肉的做法
1、五花肉整块下水煮15分钟,并加入桂皮、八角、花椒、料酒、姜片

3、将煮熟的五花肉捞出,肉汤不要倒掉,后面还有用。需要把辅料捞出。(肉切的不好………)

5、热锅烧油,小火,放葱蒜辣椒,我一般习惯炒出葱香味儿后把葱捞出,避免有葱臭味儿。辣椒我放了三个,一个偏辣的,两个不辣的~

7、炒香酸菜后,加入刚刚煮过的肉汤,加入煮熟的五花肉以及粉条,一直大火哈

1、五花肉整块下水煮15分钟,并加入桂皮、八角、花椒、料酒、姜片
3、将煮熟的五花肉捞出,肉汤不要倒掉,后面还有用。需要把辅料捞出。(肉切的不好………)
5、热锅烧油,小火,放葱蒜辣椒,我一般习惯炒出葱香味儿后把葱捞出,避免有葱臭味儿。辣椒我放了三个,一个偏辣的,两个不辣的~
7、炒香酸菜后,加入刚刚煮过的肉汤,加入煮熟的五花肉以及粉条,一直大火哈