发面小糖饼的家常做法
1、准备好食材。下面是白面和玉米面,用到的比例白面:玉米面为2:1,因为玉米面质地比较粗,和成面团不容易成形,所以玉米面要比白面少。

2、盆里放适量酵母。

4、取适量温水和面。

6、发酵好的面团放到面板上。

8、取一个剂子擀成中间厚两边薄的片。

10、把白糖包起来。

12、电饼铛放适量油,放入面饼。

14、翻另一面。


1、准备好食材。下面是白面和玉米面,用到的比例白面:玉米面为2:1,因为玉米面质地比较粗,和成面团不容易成形,所以玉米面要比白面少。
2、盆里放适量酵母。
4、取适量温水和面。
6、发酵好的面团放到面板上。
8、取一个剂子擀成中间厚两边薄的片。
10、把白糖包起来。
12、电饼铛放适量油,放入面饼。
14、翻另一面。