1、准备各式食材:煞耙颁婴虾洗净,剥掉其中4只虾的虾头和虾壳,留作待会熬汤用;蘑菇切片;米粉泡软;葱姜切片,蒜苗切段。
3、加入鱼丸、肉丸、鱼豆腐、蘑菇
5、放入米粉和虾,用盐和黑胡椒调整一下咸淡。等汤汁再次沸腾,虾变成红色,即可关火出锅
7、好香好鲜!