1、将食材准备好
2、鸡腿洗净焯水
6、焯过水的鸡腿，豆皮结、煎好的豆腐、鸡蛋一起放入锅中，加入老卤汤和所有调料
7、加入食盐、生抽、老抽，中火烧沸后改微火卤20分钟关火
8、关火后食材不要急着捞出，继续泡在卤汁中，吃的时候取出即可
