东北乱炖-苦瓜-土豆-肉丝-丝瓜

1、首先我们开始准备食材。鸡蛋，苦瓜，土豆，肉丝，丝瓜，土豆切成大块，苦瓜切成块，丝瓜切成条，肉丝切片，好了以后准备用，看着很简单做起来就不想想的那样，要坚持下了才可以做成

3、把肉丝放入锅中翻炒，加入盐鸡精，炒几分钟好了以后开始小火，在加入准备的好的食材放入锅中继续炒，炒起来很麻烦慢慢学

5、好了以后我开始往锅里加入水，加水以后我开始大火烧，差不多的时候我开始小火，把水少干，好了以后我们在加入小许的调料