黑枸杞的功效和食疗方法

枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史，枸杞作为药食两用之物，备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐，中医认为，枸杞性味甘平，归肝、肾肺经，具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳，抗衰老的养生保健作用，特别值得一提的是，干嚼枸杞养生的方法格外受到推崇。因此很多人认为黑枸杞价格一定不菲。

工具/原料

黑枸杞

水

功效

1、黑枸杞可以补血安神，改善睡眠，并且可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。

2、黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。

3、黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。