抹茶蜜豆麻薯软欧包

1、将100克牛奶，1个鸡蛋，20克绵白糖，2克盐，250克高筋面粉，10克抹茶粉，3克酵母放入面包机里和面，没有面包机的可以手揉。

3、面团发酵中，制作麻薯料，把除了黄油以外的材料混合搅拌均匀过筛，黄油进行室内软化。

5、趁热时加入软化的黄油混合均匀

7、在擀面垫上撒少许干粉防粘，给面团进行排气。

9、混合均匀的麻薯料以每个24克左右分成8个备用。

11、包成上图的三角形，收口处捏紧。

13、烤箱放一碗热水，180度预热，预热结束把整形好的放入烤箱进行二次发酵。

15、烤箱180度预热，烤15分钟。