葱香大花卷的做法

2024-10-12 15:31:15

1、面粉加入4克盐,酵母用水化开,边倒水边搅拌,揉成光滑的面团放温暖地方发酵俩倍大,我家27℃大概50分。

葱香大花卷的做法

3、发好的面团拿出撒一些干粉,揉匀排气。

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5、下面撒干粉防止粘,擀成四方形大的薄片,撒上椒盐,用刷子均匀的抹上油,撒葱花。

葱香大花卷的做法

7、均匀的切开六份。

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9、小点的叠在大的上面。

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11、拉俩倍长。

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13、就是这样然后再那样。

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15、都操作完,放入锅中继续醒发。

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17、怕回缩闷个3分钟。

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