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芝麻蛋皮拌菠菜
2024-10-20 10:08:29
1、菠菜摘洗干净切段;
2、入沸水中焯一下,捞出沥水;
3、鸡蛋打散,入煎锅中煎成蛋皮
4、取出切成丝,待用;
5、菠菜与蛋皮放于大碗中,加入芝麻、香油、盐、鸡精、醋拌匀即成。
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