塞北人冬季餐桌上的暖身滋补菜白萝卜炖羊排

2024-10-21 13:34:19

1、白萝卜洗净，切滚刀块；

塞北人冬季餐桌上的暖身滋补菜白萝卜炖羊排

2、羊排焯水，撇去浮沫，捞出。

3、紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜、桂皮、炖肉料。

塞北人冬季餐桌上的暖身滋补菜白萝卜炖羊排

4、大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐、白萝卜再炖20分钟即可

塞北人冬季餐桌上的暖身滋补菜白萝卜炖羊排

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