家常美味黑鱼炖茄子
1、茄子洗净
2、茄子去皮
3、把茄子切大块
4、用水洗净备用
5、葱姜蒜备齐
6、黑鱼处理干净
7、洗净
8、葱姜蒜爆锅，放入酱油
9、鱼放入油锅内两面煎
10、把茄子放进锅里
11、轻轻的翻炒茄子
12、锅里放姜精盐蒜再加水
13、开锅放味精葱花入味即可
1、茄子洗净
2、茄子去皮
3、把茄子切大块
4、用水洗净备用
5、葱姜蒜备齐
6、黑鱼处理干净
7、洗净
8、葱姜蒜爆锅，放入酱油
9、鱼放入油锅内两面煎
10、把茄子放进锅里
11、轻轻的翻炒茄子
12、锅里放姜精盐蒜再加水
13、开锅放味精葱花入味即可