1、鸡胸肉洗净片薄片。我用的奈瓷刀,切肉屡阽咆忌片片特别合适,尤其适合厨房新手,快而有韧性,不容易伤到手。奈米级的镜面抛光刀面致密性很好,没有养分的残留,不藏细菌。
3、锅中放一层薄油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎至两面金黄
5、刷适量甜面酱、蒜蓉辣酱