1、韭菜洗净待用，鹅蛋洗净后破壳倒入碗中搅拌成液
2、锅内加油虎，倒入鹅蛋液，煎成蛋块待用
3、韭菜洗净后切成小丁
4、然后韭菜切好后放入盆中，然后倒入煎好的鹅蛋块，开始搅拌
5、倒入调味品盐和十三香继续搅拌后即可做馅料
