1、准备西兰花,洗净切小块;花菜洗净,切小块;胡萝卜洗净,切小块。
3、黄瓜洗净,如果不削皮,把上面的刺刷掉,然后切成小块备用。
5、将煮熟的西兰花,花菜,胡萝卜倒入油锅中,翻炒均匀后加黄瓜、盐、味精、鸡精均匀翻炒。